LE FESTIVAL
L’histoire derrière l’assiette : découvrez nos engagements pour un festival durable,
humain et passionné par la diversité culinaire
Notre histoire
Tout a commencé avec une idée simple mais passionnée : transformer Lyon, notre capitale de la gastronomie, en un carrefour géant où toutes les cuisines du monde pourraient se rencontrer, se mélanger et se déguster. Après le succès fou de notre première année, nous sommes de retour pour une deuxième édition encore plus généreuse !
Pour cette deuxième édition, nous voyons les choses en grand en posant nos valises au cœur de la Halle Eurexpo Lyon. Plus qu’un simple festival, cet événement est une célébration de la diversité et de la pluralité culinaire. De la street-food vibrante d’Asie aux douceurs sucrées de l’Océanie, en passant par les épices envoûtantes d’Afrique, chaque stand est une fenêtre ouverte sur un nouveau pays.
ATLAS CULINAIRE EN QUELQUES CHIFFRES
Nos valeurs
Notre festival s’engage pour un événement responsable et accessible à tous. Entre nos dispositifs de tri sélectif pour préserver l’environnement, nos ateliers conviviaux pensés pour toutes les générations et nos infrastructures garantissant une pleine accessibilité aux personnes en fauteuil roulant, nous cultivons ensemble la bienveillance et le partage.
Notre équipe
Maëlle Bidet
Rédactrice en chefElle rédige les contenus du festival, des communiqués de presse aux articles en ligne, et s’assure que chaque texte reflète l’esprit de l’événement.
CLARA FONTECOBA
Experte en tendances culinairesElle étudie les nouveautés gastronomiques et conseille sur les plats innovants à intégrer au festival pour surprendre le public.
Hélène Caux
WebdesigneuseElle imagine le site et les applications du festival, crée des visuels attractifs et s’assure que l’expérience en ligne soit fluide et immersive pour tous.
Sofia Benali
Cheffe de communication digitaleElle gère les réseaux sociaux, crée des contenus engageants et raconte l’histoire du festival en ligne pour attirer un public large.
Julien Moreau
Coordinateur logistiqueIl supervise les installations, le transport des matériaux et veille à ce que chaque espace du festival fonctionne sans accroc.
Élodie Caron
Responsable animation et ateliersElle organise des ateliers culinaires, des démonstrations et des activités interactives pour que chaque visiteur participe à l’expérience.
Antoine Girard
Chef consultantExpert gastronomique, il sélectionne les chefs invités et s’assure que la qualité des plats proposés soit exceptionnelle.
Maxime Leroy
Responsable partenariatsExpert en relations publiques, il négocie avec les sponsors et assure que chaque collaboration soit bénéfique pour le festival.
Sarah Dupont
Directrice artistiqueElle imagine les scénographies, coordonne les chefs invités et veille à ce que chaque expérience culinaire soit un vrai spectacle pour les visiteurs.
NOTRE HISTOIRE
L’idée
Tout est parti d’une idée simple mais ambitieuse : faire de Lyon un carrefour des cuisines du monde.
Nos partenaires
Premiers rendez-vous avec des marques et partenaires pour donner vie à ce projet ambitieux.
Sélection de l’équipe
Recrutement de l’équipe organisatrice : communication, logistique, animation et direction artistique.
Premiers chefs invités
Les premiers chefs internationaux acceptent de participer au festival.
Choix des lieux
Détermination des emplacements des stands et coordination avec les prestataires.
Campagne de communication lancée
Publication des premiers teasers, affiches et posts sur les réseaux sociaux.
Vente des billets ouverte
Début de la billetterie pour le public, avec offres spéciales.