La Koujina – Les saveurs authentiques de Tunisie
La Koujina fait découvrir la richesse de la cuisine tunisienne, connue pour ses épices et ses plats généreux. Influencée par les cultures méditerranéennes et nord-africaines, cette gastronomie associe légumes, semoule, poissons et sauces relevées. Une cuisine pleine de caractère qui évoque les marchés et les tables familiales de Tunisie
- Pimentomètre : 🌶️🌶️🌶️ – La cuisine tunisienne utilise souvent le piment et la harissa
- 🌶️ Le saviez-vous ? La harissa est l’une des sauces les plus emblématiques de Tunisie



